• P.de terre suédoises à ma façon

    Epluchez,lavez vos p.de terre,les couper en lamelles sans aller au bout(faut que le socle ne soit pas coupé,pour cela aidez-vous de 2 spatules)mettre une tranche de hollande ( ou autre fromage) du beurre...
    il ne faut pas de grosses p.de terre, des moyennes feront l'affaire!

  • Hummmmm....

    Assaisonnez de thym émieté,sel, poivre,oignons frits,ail persil...

    Arrosez d'huile d'olive juste avant de les passer au four
    200° pdt environ 40 à 50 mn

    Perso je mets une feuille d'alu dessus les 20 premières mn.

  • Paupiettes de dinde aux échalottes

    Faire dorer vos paupiettes sur toutes ses faces,coupez 3 échalottes en julienne,assaisonnez selon votre goût...
    Faire cuire environ 20mn à la cocotte minute.
    Un peu de vin blanc aurait été le bienvenu...mais j'en avais plus ....