Recette de Jacques DAMON

 


Ingrédients :

150 gr de beurre mou
150 gr de sucre semoule
4 oeufs
200 gr de farine
1 sachet de levure
1 citron1 yaourt.


Préparation :

Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucreAjouter les oeufs, et le yaourt et
mélangerRâper le citron et l’ajouter au mélange avec le jus de citronAjouter la farine et la
levure. MélangerVerser dans un moule beurré.Mettre au four à 180 c°pdt 30mn.