Flamiche au maroille façon cricri

INGREDIENTS

1 maroille ( petit )

25cl de crème fraîche épaisse ( la moitié d'un gros pot)

poivre

1 pâte brisée faite maison ou du commerce( perso je la fais moi-même )

 

Préchauffez votre four à 180°pendant 15mn

 

Etalez la pâte dans le moule à tarte,piquez la avec une fourchette.

Dans un saladier, coupez le maroille en petits morceaux, écrasez le à la fourchette,ajoutez la crème frâiche,poivrez légèrement.Bien mélangez.Ne salez pas, le maroille l'est déjà assez !

Etalez la préparation sur la pâte.

Enfournez à 180° pdt environ 30 mn

Mangez la avec une salade.

BON APPETIT