Recette de " A la table de Gaëlle "

Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min

Ingrédients (Pour 10 rouleaux gourmands) :

10 tranches de pain de mie - 1 œuf - 3 cuillères à soupe de lait - 30 g de sucre roux (ou pas) - nutella, confiture ou tout autre garniture

 Retirer la croûte des tranches. Aplatir avec un rouleau à patisserie les tranches de pain. 
Étaler votre nutella (ou la confiture) sur la tranche aplatie.

Rouler le pain

 Dans une assiette creuse mélanger l’œuf, le lait et la moitié du sucre

 Faire tremper vos rouleaux de pain dans le mélange.

 Faire fondre du beurre (demi-sel chez nous ) dans une poêle puis y faire dorer les rouleaux.

Après la cuisson des pains perdus, les rouler dans le sucre.

Dégustez !

Petite astuce...

Vous pouvez remplacer le nutella par de la confiture !